2007-11-07 至 2007-11-10
共 1 位
系統識別號 | C09603156 |
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主題分類 | 農業 |
施政分類 | 農業 |
計畫名稱 | 赴香港考察稻米銷售市場 |
報告名稱 | 赴香港考察稻米銷售市場 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2008-01-14 |
報告書頁數 | 33 |
出國期間 | 2007-11-07 至 2007-11-10 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 無 |
出國類別 | 考察 |
關鍵詞 | 香港,市場考察 |
計畫主辦機關 | 行政院農業委員會農糧署 | ||||||||||
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出國人員 |
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香港為一自由貿易地區,經實地瞭解其市場流通之食米,在一般食米多數為秈型米,且泰國為主要進口地區,另外發芽米、黑糯米、紅糯米以及五穀米或十穀米等,被認為具有養生效能之綜合穀類,亦有廣大的市場需求。在餐飲業則可區分為一般用米與特殊用米,一般用米以價格為考量,多以泰國米為主,高級餐廳或日式餐廳,選擇米種則趨向多樣化,因此,未來臺灣對於此潛在市場,可以提供高品質之蓬萊米(稉米),以滿足高級餐廳,特別是日本料理餐廳的需求外,亦可供應發芽米、營養添加米(加鈣或加維他命等)、十穀米等等品項,以滿足具養生需求之香港消費者。 |
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