C09603508-考察日本地區旅館及民宿經營管理情形

出國期間

2007-12-02 至 2007-12-07

前往地區

日本

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號	C09603508
主題分類	休閒觀光
施政分類
計畫名稱	考察日本地區民宿及中小型旅館管理情形
報告名稱	考察日本地區旅館及民宿經營管理情形
電子全文檔	C09603508_1.doc
報告日期	2008-01-18
報告書頁數	28

其他資料
出國期間	2007-12-02 至 2007-12-07
前往地區	日本
參訪機關	無
出國類別	考察
關鍵詞	民宿
備註	無

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關

交通部觀光局

出國人員

姓名	服務機關	服務單位	職稱	官職等
吳勉勤	交通部觀光局	旅館業查報督導中心	編審	薦任

報告內容摘要
一、日本法律上並未明文規定「民宿業」,其民宿係規範於「旅館業法」中「簡易宿所營業」。另根據政府對衛生設備的相關規定,由民家改造而成簡易的日本式住宿設施。二、日本是一個非常重視法制、安全風險及環境維護的國家,不論是街道整潔、交通秩序及守法觀念等均井然有序,旅館業或民宿之違規案件極少,值得我國借鏡學習。三、日本民宿與旅館在經營管理上,最大的差異在於民宿係強調大眾化的合理收費與自助性的服務,設備雖不甚豪華,但特別注意安全與衛生設備之條件；又服務雖不甚精緻,但富有家庭味、鄉土味及人情味；另外,民宿經營者也非常重視利用天然資源,除了搭配當地文化特色,提供住宿與餐飲外,更具有運動、休閒、娛樂等功能,讓住客能夠充分享受悠閒的住宿環境。四、日本民宿之所以吸引旅客,其重點在於其強調「料理」、「無拘無束」及「回到故鄉的親切感」等訴求,可資作為我國民宿輔導上之參考。
前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09603508

報告內容摘要

一、日本法律上並未明文規定「民宿業」,其民宿係規範於「旅館業法」中「簡易宿所營業」。另根據政府對衛生設備的相關規定,由民家改造而成簡易的日本式住宿設施。二、日本是一個非常重視法制、安全風險及環境維護的國家,不論是街道整潔、交通秩序及守法觀念等均井然有序,旅館業或民宿之違規案件極少,值得我國借鏡學習。三、日本民宿與旅館在經營管理上,最大的差異在於民宿係強調大眾化的合理收費與自助性的服務,設備雖不甚豪華,但特別注意安全與衛生設備之條件；又服務雖不甚精緻,但富有家庭味、鄉土味及人情味；另外,民宿經營者也非常重視利用天然資源,除了搭配當地文化特色,提供住宿與餐飲外,更具有運動、休閒、娛樂等功能,讓住客能夠充分享受悠閒的住宿環境。四、日本民宿之所以吸引旅客,其重點在於其強調「料理」、「無拘無束」及「回到故鄉的親切感」等訴求,可資作為我國民宿輔導上之參考。

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