2007-12-17 至 2007-12-22
共 13 位
系統識別號 | C09603626 |
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主題分類 | 農業 |
施政分類 | 農業 |
計畫名稱 | 赴日考察養豬政策及相關措施 |
報告名稱 | 日本養豬政策及相關措施考察報告 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2008-02-05 |
報告書頁數 | 15 |
出國期間 | 2007-12-17 至 2007-12-22 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 日本農林水產省,厚生勞動省,日本農畜產業振興事業機構,社團法人中央畜產會,社團法人日本養豬協會,全國農業協同組合連合會(JA全農),武屋食肉加工公司,鳳凰超市三田店之肉品販賣部 |
出國類別 | 考察 |
關鍵詞 | 豬隻生產總量管理,養豬產業基金,豬肉藥物殘留,豬肉品牌區隔 |
計畫主辦機關 | 行政院農業委員會 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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出國人員 |
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本次赴日考察日本養豬產業政策及相關輔導管理措施-包括毛豬總量管理、產業基金收取、豬肉產品藥物殘留管理制度、國產豬肉產品市場區隔制度及其他養豬政策等。主要心得如下:一、日本豬肉自給率僅52%,故該國鼓勵其農民增產,對豬隻在養頭數並無強制性之限制與總量管理制度之設計。二、日本為穩定飼料及毛豬價格,分別設有飼料平準基金及價格平準基金,惟該二項基金其制度之設計,均需由養豬農民配合提撥經費。三、日本農民相當自律,對法令及政策配合度極高,故藥物殘留案件極少發生,其產業自律之精神,值得我國養豬團體與農民效法。四、日本為區隔進口與國產豬肉,強制要求豬肉販售業者於包裝上明確標示產地,另為提升其豬肉產品價值,則積極發展地區性品牌豬肉。 |
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