2007-11-21 至 2007-11-27
共 1 位
系統識別號 | C09700287 |
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主題分類 | 農業 |
施政分類 | |
計畫名稱 | 農業生物技術國家型計畫-建立優質安全巴西蘑菇GAP量產體系 |
報告名稱 | 赴韓國考察菇類栽培現況出國工作報告 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2008-01-30 |
報告書頁數 | 19 |
出國期間 | 2007-11-21 至 2007-11-27 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 駐韓國代表處經濟組,京畿道農業技術院菇類研究所,種菌培養所 |
出國類別 | 考察 |
關鍵詞 | 食藥用菇類,栽培現況,安全農業 |
計畫主辦機關 | 行政院農業委員會農業試驗所 | ||||||||||
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出國人員 |
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韓國食藥用菇栽培產業十分活絡,主要栽培林產食用菇及農產食用菇,種類包括香菇、金針菇、松茸、蠔菇、杏鮑菇、洋菇、靈芝、桑黃、巴西蘑菇等。其菇類產業在政府之輔導下快速成長,如蠔菇與杏鮑菇業者多數利用環控配合機械化與自動化以降低成本並提高品質,成為市場上受歡迎之新興菇類。生產安全與高品質之食藥用菇類為已開發國家政府與業者多年來所致力追求的目標。本次考察乃在瞭解南韓菇類栽培狀況,收集其菇類栽培生產、品種與銷售等資訊,供我國提升和研發相關技術並作為食藥用菇類產業安全生產之參考。 |
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