| 食品中殘留農藥檢驗技術之開發及公告方法研擬為本局重要工作,為提升本局殘留農藥之檢驗技術及加快公告方法之研擬速度,並與國際接軌,本人受派參加2008年6月1日至6月5日在德國柏林舉辦之第七屆歐盟農藥殘留研討會（EuropeanPesticideResidueWorkshop,EPRW）,除了學習各國之先進檢驗技術外,並以壁報發表本局研究成果。近年來國際間有關殘留農藥檢驗技術進步快速,包括快速前處理技術--QuEChERS、運用GC/MS(MS)、GC/TOF、LC/MS/MS及LC/TOF等精密儀器進行偵測,而多重殘留分析之偵測品項更增加至數百種。EPRW2008邀集學者專家進行食品中農藥殘留相關論文之發表,論文主題包括多重殘留分析前處理技術、精密儀器分析、個別農藥分析方法、殘留農藥管理及風險評估等領域等,內容相當豐富且先進,獲益良多。目前國際間流通之農藥品項相當多,而食品基質則相當複雜,因此執行食品中殘留農藥之檢驗工作,具極大挑戰性。為使本局發揮極大效能及健全衛生檢驗體系,未來將精進國家參考實驗室功能及落實全面性國家監測計畫之研擬,建全食品分級監測體系、積極進行專業人才培訓及儀器設備精進,以與國際接軌。建議持續參加歐洲農藥殘留研討會,發表相關研究成果並建立國際間交流及溝通管道。 |