畜產試驗所97年台法畜禽科技研究交流計畫選派產業組林義福、吳錫勳及技服組陳添福等3人於97年5月31日啟程赴法國國家農業研究院(INRA)等相關機關研習畜禽科技,包括兔生產科技、品牌雞產銷履歷及有機雞隻生產等,研習首站為INRAToulouse研究中心,研習兔之飼養管理及育種制度,由中心TANDEM團隊主任DrThierryGidenne及兔育種專家DrHerveGarreau等親自接待及解說研究近況,本所吳錫勳並解說兔之研究計畫及研究成果,並參觀Toulouse研究中心兔實驗農場,INRA藥理專家Dr.AnneLespine討論寄生蟲防治及可能合作項目。第二站為INRATours研究分院,該站安排一整天課程與SRA及SYSAAF研究團隊等研究人員分別做簡報及討論雞生產技術最新進展,並由副分院長DrCatherineBeaumont親自陪同參訪紅牌雞及有機雞生產大本營Loue公司電宰廠、供應紅牌雞使用之飼料廠及生產農場等,觀摩放牧雞飼養管理流程與產銷履歷制度。第三站行程為INAO(InstitutNationaldel’OrigineetdelaQualite),INAO隸屬法國農業部,位在巴黎,本站由國科會駐法代表處李菁菁秘書陪同及擔任翻譯,研習有機及優良畜產品生產及規範等,會後並拜訪國科會駐法代表處彭清次組長。 |