2009-12-10 至 2009-12-16
共 9 位
| 系統識別號 | C09804289 |
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| 主題分類 | 交通運輸 |
| 施政分類 | 鐵路 |
| 計畫名稱 | 赴日本考察車站商業經營、車勤服務、鐵路旅遊業務 |
| 報告名稱 | 赴日本考察車站商業經營、車勤服務、鐵路旅遊業務 |
| 電子全文檔 | |
| 報告日期 | 2010-03-02 |
| 報告書頁數 | 48 |
| 出國期間 | 2009-12-10 至 2009-12-16 |
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| 前往地區 |
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| 參訪機關 | JR東海旅客鐵道株式會社 |
| 出國類別 | 考察 |
| 關鍵詞 | 鐵路便當,店舖事業,商業經營,列車事業,車勤服務,鐵路旅遊,鐵道文化,引導標示,旅運設施,電子票證 |
| 計畫主辦機關 | 交通部臺灣鐵路管理局 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 出國人員 |
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| 臺鐵便當年營業額已逾2億4千萬元,年銷售量也近360萬份,日本鐵路便當種類繁多,藉由本次的考察與參訪,可從中學習日本便當製作模式,對今後發展「中央廚房」或便當研發等,具有相當之啟發效果。日本車站商業經營模式,可謂淋漓盡緻,而從業員工對於工作的忠誠度與敬業精神,讓我們也讚嘆不已。透過現場觀摩與意見交換,得以獲取不同的經驗與作法,也可做為未來業務推展之參考。而鐵道文化保存與發揚鐵道觀光旅遊,為臺鐵目前亟待發展的業務,日本對鐵道文物的保存及再利用不遺餘力,鐵道旅遊結合地方經營項目更是不勝枚舉,均值得學習與借鏡。現今東京車站部分站區,正積極進行有關復原、屋頂、大樓及引導標示等改造工程。他山之石可以攻錯,將是本次考察重要任務。 |
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