2009-11-29 至 2009-12-13
共 1 位
系統識別號 | C09804395 |
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主題分類 | 食品衛生 |
施政分類 | 食品衛生安全 |
計畫名稱 | 研習「法國漁產品衛生安全管理制度」 |
報告名稱 | 法國漁產品衛生安全管理制度出國研習報告 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2010-03-11 |
報告書頁數 | 136 |
出國期間 | 2009-11-29 至 2009-12-13 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 農漁業部食品總署,FranceAgriMer,南特獸醫大學LABERCA實驗室,AFSSA-Maisons-Alfort實驗室,ROISSY機場邊境檢查站,LeHAVRE國際商港邊境檢查站,LaTurballe漁港水產品集散中心,RUNGIS批發市場等 |
出國類別 | 研究 |
關鍵詞 | 法國漁產品衛生安全管理制度,漁產品,農漁業部食品總署,邊境檢查站,國家參考實驗室,食品鏈安全 |
計畫主辦機關 | 經濟部標準檢驗局 | ||||||||||
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出國人員 |
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經由拜會法國漁產品相關主管機關,到實地訪查空港及海港邊境檢查站及拜會國家參考實驗室,最終至觀察傳統市場、大型超級市場、拍賣市場及漁港漁市場之運作及環境衛生管理情形,完整印證法國漁產品從農場到餐桌供應鏈之衛生管理情形,以供我國相關政府部門參考。 |
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