2010-03-22 至 2010-03-26
共 9 位
系統識別號 | C09901086 |
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主題分類 | 食品衛生 |
施政分類 | 衛生及社會安全 |
計畫名稱 | 赴日本實地考察瞭解肉品衛生安全及農藥殘留管理措施 |
報告名稱 | 日本肉品衛生安全及農藥殘留管理措施 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2010-05-31 |
報告書頁數 | 201 |
出國期間 | 2010-03-22 至 2010-03-26 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 厚生勞働省,農林水產省,內閣府食品安全委員會 |
出國類別 | 考察 |
關鍵詞 | 日本,肉品衛生安全,農藥殘留 |
計畫主辦機關 | 行政院衛生署食品藥物管理局 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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出國人員 |
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本次參訪行程主要由日本交流協會聯繫安排,參訪期間自99年3月22日至3月26日共計5日,由厚生勞働省醫藥食品局派員簡介「食品中殘留農藥等正面表列制度」及「輸入食品安全性確保」;農林水產省消費安全局派員簡介「動物健康及食品安全管理架構」、「BSE相關之飼料規定」及「牛隻識別及肉品追溯系統」;內閣府食品安全委員會派員簡介「食品安全委員會之作用與食品風險評估」等,以瞭解日本肉品衛生安全管理制度、食品中殘留農藥風險評估與標準制定程序,以及食品中殘留農藥等正面表列制度之制定及執行情形。除拜會政府官員瞭解行政上管理制度之外,同時實地參觀日本飼料工廠、屠宰工廠及畜牧場之作業情形。 |
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