2011-11-07 至 2011-11-13
共 2 位
| 系統識別號 | C10100497 |
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| 主題分類 | 農業 |
| 施政分類 | 農業 |
| 計畫名稱 | 國際合作計畫 |
| 報告名稱 | 赴南韓研習菇類生產現況出國報告 |
| 電子全文檔 | |
| 報告日期 | 2012-02-13 |
| 報告書頁數 | 15 |
| 出國期間 | 2011-11-07 至 2011-11-13 |
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| 前往地區 |
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| 參訪機關 | 駐韓國代表處經濟組,山林組合食用菌研究所,長興郡與高興郡郡廳,青松郡郡廳 |
| 出國類別 | 其他 |
| 關鍵詞 | 南韓,香菇,栽培,產業 |
| 計畫主辦機關 | 行政院農業委員會農業試驗所 | |||||||||||||||
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| 出國人員 |
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| 根據海關之統計韓國自96年起開始有乾香菇開始進口,其數量由該年75,135公斤,逐年提升,97年為1,533公斤、98年為26,477公斤、99年為97,247公斤至100年9月為止進口數量為75,134公斤,為僅次於越南第大二之乾香菇進口國,因此亦值得進一步了解其香菇產業現況。韓國目前香菇自足率僅50~60%,其餘需仰賴大陸進口(乾香菇產量約為2740噸)。韓國香菇目前仍以段木栽培為主,太空包栽培部分以台灣式栽培為主,且所有太空包栽培所得之香菇皆供鮮銷使用。韓國鮮銷香菇每公斤價格約為500元台幣。乾香菇主要產區為長興郡,永東郡為主要集散地。乾香菇價格1015元台幣至1305元台幣。香菇主要之產季為3~6月與9~11月,夏季太熱無法出菇,冬季太冷菌絲無法生長,而香菇以3~6月出產為佳,因為濕度低因此質量較佳。 |
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