出國期間

2013-01-04 至 2013-01-07

前往地區

  • 香港

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號 C10200083
主題分類 漁業
施政分類 農業
計畫名稱 參加植物小分子國際研討會
報告名稱 低分子量褐藻醣膠之特性及應用研究
電子全文檔
報告日期 2013-01-06
報告書頁數 5
其他資料
出國期間 2013-01-04 至 2013-01-07
前往地區
  1. 香港
參訪機關 香港中華預防醫學會
出國類別 其他
關鍵詞 brownseaweed,lowmolecularweight,fucoidan
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關 行政院農業委員會水產試驗所
出國人員
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
黃培安 行政院農業委員會水產試驗所 水產加工組 聘用副研究員 聘、雇
報告內容摘要
萃取自海藻中的硫酸多醣體被認為具有藥用潛力。從褐藻中萃取而得的硫酸多醣體—褐藻醣膠,已被證實具有藥理功能,且在動物體中無法自然合成。研究指出低分子量的褐藻醣膠其機能性及吸收率優於高分子量者,推測與其立體構型有關。因此如何降低褐藻醣膠的分子量是目前研究的要點之一。
前往原始報告頁面:http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C10200083
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