2008-08-21 至 2008-09-02
共 1 位
| 系統識別號 | C09700434 |
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| 主題分類 | 農業環保 |
| 施政分類 | 農業 |
| 計畫名稱 | 食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行 |
| 報告名稱 | 食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行 |
| 電子全文檔 | |
| 報告日期 | 2008-11-27 |
| 報告書頁數 | 20 |
| 出國期間 | 2008-08-21 至 2008-09-02 |
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| 前往地區 |
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| 參訪機關 | 荷蘭RIKILT食品安全研究所 |
| 出國類別 | 研究 |
| 關鍵詞 | 荷蘭RIKILT食品安全研究所,國家參考實驗室,突發事件處理機制,參考物質製備,二維氣相層析飛行式質譜儀,生物篩檢法,GC-TOF-MSMS,蒙地卡羅風險評估方法,MCRA,最低檢測能力要求,minimumrequiredperformancelimits,MRPLs,行動參考點,ReferencePointsforAction,RPAs |
| 計畫主辦機關 | 行政院衛生署藥物食品檢驗局 | ||||||||||
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| 出國人員 |
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| 此次奉派自97年8月23至9月2日前往荷蘭RIKILT食品安全研究所研習「食品中污染物檢驗分析之新發展及食品相關法規之擬定與執行」,在戴奧辛研究專家Hoogenboom博士協助下,參觀該所並與各領域學者討論食品安全相關課題,包括國家參考實驗室之建立、參考物質之製備、資料庫之建立與暴露評估、緊急事件處理流程、食品污染物分析新發展及食品安全法規等議題。RIKILT食品安全研究所係荷蘭重要的食品安全研究中心,主要任務為食品檢驗分析與服務、方法開發與研究及解決食品安全突發案件。在實驗室定位方面,該所為荷蘭重要的國家參考實驗室,涵蓋範圍包括乳製品、有機氯劑、有機磷劑、抗生素、農藥、戴奧辛、重金屬、黴菌毒素、多元芳香族等各項領域；在檢驗分析品質方面,該所具有參考物質製備及辦理國際間精準度試驗的能力,確保分析結果的品質及協助其他國際間實驗室檢驗水準的提升；在解決突發案件方面,該所累積許多經驗,並建立一套因應機制,迅速反應並解決突發事件；在風險分析方面,該所將檢驗分析資料與消費資料透過客觀的統計分析,評估民眾健康風險；在食品污染物分析發展方面,融合生物篩檢法與精準的化學分析法,篩檢並鑑定食品中有害污染物。 |
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