日本自產糖每年約80萬噸,砂糖消費年約(2007)221萬噸,且有逐年降低趨勢,HFCS高果糖漿年約(2007)80.1萬噸,果糖與其他替代糖有逐年增加趨勢,進口粗糖年(2007)125萬噸,主要來源主要泰國及澳洲。PeralAce進口原料糖主要來源為泰國及昆士蘭(QSL),自QSL進口品質好、短少低,泰國糖品質較差且短少嚴重,短少部分由保險公司理賠;向泰國Miller買糖皆付現金,裝船後依文件付現;買BQuota則可以L/C付款,訂價則是以SEO(SellerExecutableOrder),即由泰國Miller利用PearlAce之期貨帳下單訂價,賣方可操作去作其理想價格,買方可選擇其下單時間訂價,有利雙方各自成本之管控。與QSL之交易訂價則是以BEO(Buyer’sExecutableOrder)或(A.A.ActualAgainst)。其主要差別在前者買方是使用賣方之期貨帳戶,好處是買方省了管理期貨帳戶之麻煩,缺點則是下訂單時暴露在對方眼中;後者則是使用自己的期貨帳戶,缺點是買方需自己管理其期貨帳戶及付手續費,訂價時程更有彈性,不需等與賣方簽約後,而且如果大量採購時,可避免招人耳目,走漏消息。8,000公噸小船裝卸作業,作業時間每日8小時,抓斗為4.8MT(可更換成較大者),有兩個岸吊及抓斗,一日可卸貨3,500噸,速率較本公司(約2000公噸)快。日本冰糖年消費量約20000公噸;規則形狀之晶粒約為11000公噸,不規則晶粒(傳統冰糖)為9000公噸。中日本冰糖株式會社南濃工場產量佔日本全國生產量之45%,製程全自動化。 |