2008-09-13 至 2008-09-17
共 1 位
系統識別號 | C09704139 |
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主題分類 | 教育文化 |
施政分類 | 文化及觀光 |
計畫名稱 | 教育部所屬非營利基金及公務預算97年度派員赴大陸地區計畫案 |
報告名稱 | 第七屆亞洲大學校長論壇 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2008-12-09 |
報告書頁數 | 9 |
出國期間 | 2008-09-13 至 2008-09-17 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 安徽省合肥市安徽大學 |
出國類別 | 其他 |
關鍵詞 | EducationandEmployment,InternationalCommunication,UniversityCulture |
計畫主辦機關 | 國立高雄餐旅學院 | ||||||||||
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出國人員 |
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本校自在民國九十一年起戮力推動餐旅教育國際化,並以開拓學生海外參訪,教師互訪以及海外實習為主軸,經多年努力,目前發展已初具基礎。依據本校統計,目前每年前往海外參訪學生約近800名,而在海外實習學生今年亦達136名,約佔四技各系的30%,分布於加拿大、日本、新加坡、泰國、帛琉以及澳門等國家。近年來兩岸交流在教育上有了更進一步的發展,本校對提升與大陸地區觀光餐旅教育機構之交流雖已有所著墨,惟衡諸大陸地區近年來在觀光事業上的發展突飛猛進,帶動其餐旅人才培育教育的精進,而恐有後來居上之勢。是故,如何提升本校學生國際之競爭力,並能整合亞太地區相關學校日益增進之餐旅教育知識,以開創學校「本土紮根,國際拓伸」之全球在地優勢,一直是個人學校經營之重要思維。在本次的交流中,發現大陸重點學校國際化的進步快速,在學校的硬體上更是恢宏,惟在自由化的思維上仍然有待提升。然而當地學生認真學習,努力付出的質樸與真誠精神,卻是令人激賞,尤其在中英語文能力上更是優異。在餐旅教育國際接軌工程中,我國政府宜明確訂定我國現階段的觀光教育政策,在台灣建立一所以餐旅為特色的專業大學,實刻不容緩。 |
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