| 黑龍江省三江平原盛產稻米、大豆、玉米、小麥等主要農藝作物及亞麻、蔬菜等優質農產品。目前綠色食品、農產加工業及畜牧業等農企業為黑龍江省發展之重點。為瞭解目前這些產業發展之情況以及尋求合作商機,農村發展基金會特邀請國內農業專家及實際從事農業之企業家於2002年7月24日至8月1日前往黑龍江佳木斯市及三江平原地區實地考察。從這次考察中發現大陸對綠色食品生產及加工甚為重視,如果能夠確立生產規範及加強認証,以其優良之農業天然條件,應該深具發展潛力。為加強農產品之競爭力,台灣在食品安全衛生及品質佳之努力應更加重視。三江平原是世界三大黑土帶之一,土質肥沃,適合一年一作之農作物生產,考察中看到黑龍江省目前正全力發展高品質水稻、高油大豆品種之育種及推動高產技術之栽培,並全面推行機械化,以提昇產量與品質,台灣在加入世界貿易組織(WTO)後,為加強稻米之競爭力應該加速優良米質之品種選育,因黑龍江省發展之良質水稻與台灣同為梗型稻,因此,可以加強種原之交流,以擴大遺傳資源或可與該省在種原交流部分,進行合作。大豆方面,大陸種源豐富,台灣大豆育種已不進行,但毛豆育種仍然在進行而且重要,雖然毛豆與大豆利用部分不同但仍同屬大豆,因此,可利用其種源擴大遺傳資源,育成更高產、抗病虫害之優良毛豆品種。 |