C10004445-參加亞洲生產力組織「發展可靠、安全、綠色食物供應鏈多國性考察團」

基本資料
系統識別號	C10004445
主題分類	農業環保
施政分類	農業
計畫名稱	參加「發展可靠綠色食物供應鏈多國性考察團」
報告名稱	參加亞洲生產力組織「發展可靠、安全、綠色食物供應鏈多國性考察團」
電子全文檔	C10004445_1.doc
報告日期	2012-01-16
報告書頁數	20

基本資料

系統識別號

C10004445

主題分類

農業環保

施政分類

農業

計畫名稱

參加「發展可靠綠色食物供應鏈多國性考察團」

報告名稱

參加亞洲生產力組織「發展可靠、安全、綠色食物供應鏈多國性考察團」

電子全文檔

C10004445_1.doc

報告日期

2012-01-16

報告書頁數

其他資料
出國期間	2011-11-06 至 2011-11-13
前往地區	日本
參訪機關	日本亞洲生產力組織
出國類別	考察
關鍵詞	安全,綠色食物,食物供應鏈

其他資料

出國期間

2011-11-06 至 2011-11-13

前往地區

日本

參訪機關

日本亞洲生產力組織

出國類別

考察

關鍵詞

安全,綠色食物,食物供應鏈

姓名

服務機關

服務單位

職稱

官職等

陳榮坤

行政院農業委員會臺南區農業改良場

嘉義分場

助理研究員

薦任

報告內容摘要
本次考察目的在觀摩學習主辦國家日本於綠色食物供應鏈的策略方向、先進技術、使用工具及操作實務,期望尋求綠色食物供應鏈的可能操作選項及方法,及分享發展綠色食物供應鏈的經驗及面臨的問題與挑戰。於100年11月6日~13日前往考察,期間在日本東京之亞洲生產力組織(APO)日本辦公處聆聽相關專題演講,並由該處人員陪同參訪SAI-no-KUNIResourceRecyclingFactory、PalaceHotel、KirinBeerParkTorideFactory及NationFoodResearchInstitute等單位,以交換資訊與考察相關作為。考察重點包括食物廢棄物的減量(reduction)、再使用(reuse)及回收(recycle)的3R概念與實務操作,生命週期與碳足跡概念及評估方法介紹、碳足跡的呈現方式,及日本環境友善之相關政策擬定等。借鏡日本在綠色食物供應鏈的相關作為,建議國內在農業生產方面應規劃重點研究方向,建立適合臺灣的農作物生產環境之評估平台,提供環境親合性之作物生產、栽培及病蟲害管理模式,以確保產業競爭力。
前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C10004445

報告內容摘要

本次考察目的在觀摩學習主辦國家日本於綠色食物供應鏈的策略方向、先進技術、使用工具及操作實務,期望尋求綠色食物供應鏈的可能操作選項及方法,及分享發展綠色食物供應鏈的經驗及面臨的問題與挑戰。於100年11月6日~13日前往考察,期間在日本東京之亞洲生產力組織(APO)日本辦公處聆聽相關專題演講,並由該處人員陪同參訪SAI-no-KUNIResourceRecyclingFactory、PalaceHotel、KirinBeerParkTorideFactory及NationFoodResearchInstitute等單位,以交換資訊與考察相關作為。考察重點包括食物廢棄物的減量(reduction)、再使用(reuse)及回收(recycle)的3R概念與實務操作,生命週期與碳足跡概念及評估方法介紹、碳足跡的呈現方式,及日本環境友善之相關政策擬定等。借鏡日本在綠色食物供應鏈的相關作為,建議國內在農業生產方面應規劃重點研究方向,建立適合臺灣的農作物生產環境之評估平台,提供環境親合性之作物生產、栽培及病蟲害管理模式,以確保產業競爭力。

前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C10004445