2012-08-02 至 2012-08-11
共 1 位
系統識別號 | C10102724 |
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主題分類 | 教育文化 |
施政分類 | 文化及觀光 |
計畫名稱 | 100-101年度卓越計畫子計畫六-深化餐旅在地領航,發揚師生專業創新力 |
報告名稱 | 廚藝新食力領航計畫國外參訪交流 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2012-09-06 |
報告書頁數 | 16 |
出國期間 | 2012-08-02 至 2012-08-11 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 舊金山藍帶廚藝學院,美國廚藝學院,北加州RobertMondavi酒莊,Beringer酒莊,Navarro酒莊,史丹福市集,漁人碼頭農夫市集,HouseOfPrimeRib餐館,載碧波(Zibibbo)餐館,TheInnatschoolhouseCreek餐館,異國風餐館 |
出國類別 | 其他 |
關鍵詞 | 新食力,在地飲食 |
計畫主辦機關 | 國立高雄餐旅大學 | ||||||||||
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出國人員 |
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