| 水產養殖在亞洲地區有著令人注目的成績,為了檢視水產養殖漁業的發展現況與未來趨勢,以及討論發展永續水產養殖漁業可能遭遇到的問題和困難,亞洲生產力組織（APO）乃於今（九十二）年九月十五日至二十日在印度新德里市舉行「二００三年商業化水產養殖漁業永續發展研討會」,共邀請十四個會員國、十五名代表出席是項會議,希藉由群體討論的方式將相關結論具體化成因應策略,俾謀求產業永續發展。本次研討會中與會代表咸認為水產養殖漁業在未來全球糧食安全與動物性蛋白質的供給方面,勢將繼續扮著重要角色,但是發展永續經營策略不單要考慮到改進生產技術、增加生產量,如何維持產品品質衛生及與環境和諧共存的做為亦不可少。然而對於處在水產養殖漁業剛起步或者低度開發的國家言,藉由水產養殖生產滿足糧食需求與脫貧實為首要目標,侈言在短期內建置一套完善的制度並不切實際,故建議應按步就班地發展；至於對各個養殖出口導向國家來說,注重產品品質衛生才能在全球消費市場占有一席之地。惟目前諸國在提昇養殖魚產品的品質與衛生安全方面,大多是心有餘而力不足,臺灣應利用此一優勢選定主力外銷魚種,加強科研工作,建構完整、透明化的生產作業流程,以定位國產魚產品成為高品質產品的代名詞,俾與他國產品形成市場區隔,如此才能不受低價競爭影響。此外,我國亦可以整合相關資源,組織產業團隊,運用政府間的漁業合作談判,輔導不適合在臺灣發展的產業進行海外投資,在保有關鍵技術不外洩的原則下,不僅可以協助有需要國家發展水產養殖漁業,而且成魚收獲後還能回銷臺灣供民眾消費或再做深度加工用途,創造出一個雙方共贏的結局。 |