C09301969-赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會]

出國期間

2004-05-16 至 2004-05-23

前往地區

美國

出國人數

共 1 位

基本資料
系統識別號	C09301969
主題分類	農業
施政分類	農業
計畫名稱	赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會]
報告名稱	赴美國參加[第十一屆國際純理及應用化學聯合會之真菌毒素及藻類毒素研討會]
電子全文檔	C09301969_1.doc
報告日期	2004-08-20
報告書頁數	15

其他資料
出國期間	2004-05-16 至 2004-05-23
前往地區	美國
參訪機關
出國類別	其他
關鍵詞	IUPAC,真菌毒素,藻類毒素

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關

行政院衛生署藥物食品檢驗局

出國人員

姓名	服務機關	服務單位	職稱	官職等
談國雄	行政院衛生署藥物食品檢驗局	第五組	薦任技士	薦任

報告內容摘要
由於台灣已加入世界貿易組織(WorldTradeOrganization,WTO),國際間商品相互流通,世界各國生產之農、水產品皆有可能輸入國內,其中有關真菌及藻類毒素對食品衛生及人類健康影響甚大,故對於目前相關檢驗技術之發展、危害性評估及各國管制情形實有深入瞭解之必要。藥物食品檢驗局派員赴美國華盛頓特區(WashingtonDC)參加由國際純理及應用化學聯合會(TheInternationalUnionofPureandAppliedChemistry,IUPAC)所舉辦之「真菌毒素及藻類毒素研討會」。與會之收穫包括(1)認識較具代表性之樣品取樣技術及分析技巧(2)收集各國較新真菌毒素及藻類毒素之相關分析方法(3)瞭解利用分子生物技術改造基因以減低真菌毒素及藻類毒素之污染量(4)收集利用基因檢測技術評估真菌毒素及藻類毒素對人類及動物健康之影響(5)與各國專家學者進行交流,並建立聯絡之管道。
前往原始報告頁面：http://report.nat.gov.tw/ReportFront/report_detail.jspx?sysId=C09301969

報告內容摘要

由於台灣已加入世界貿易組織(WorldTradeOrganization,WTO),國際間商品相互流通,世界各國生產之農、水產品皆有可能輸入國內,其中有關真菌及藻類毒素對食品衛生及人類健康影響甚大,故對於目前相關檢驗技術之發展、危害性評估及各國管制情形實有深入瞭解之必要。藥物食品檢驗局派員赴美國華盛頓特區(WashingtonDC)參加由國際純理及應用化學聯合會(TheInternationalUnionofPureandAppliedChemistry,IUPAC)所舉辦之「真菌毒素及藻類毒素研討會」。與會之收穫包括(1)認識較具代表性之樣品取樣技術及分析技巧(2)收集各國較新真菌毒素及藻類毒素之相關分析方法(3)瞭解利用分子生物技術改造基因以減低真菌毒素及藻類毒素之污染量(4)收集利用基因檢測技術評估真菌毒素及藻類毒素對人類及動物健康之影響(5)與各國專家學者進行交流,並建立聯絡之管道。

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