由於生物技術的快速發展,基因改造作物(GMO)種類近年來已大幅增加,依據OECD的資料指出已有超過百種以上的品種問世。隨著基改作物被農民廣泛種植,目前市售食品亦已充斥GMO之成分。即使如此,GMO在食用安全、環境保護、社會倫理及跨國貿易等議題方面屢屢引發爭議,為此世界各國紛紛訂立管理及檢驗相關法規,期望藉有法律之規範將GMO之發展及流通導入正軌,並提供足夠資訊給與社會大眾。基於此目的,我衛生署亦已訂定GMO相關管理規範,包括基因改造食品查驗登記與基因改造食品標示制度,其中基因改造食品標示制度採自願與強制標示並行,自願標示制度已於90年開始實施,至於強制標示制度亦於92年起依產品加工程度分三年三階段循序漸進實施,並於今(94)年起全面性的執行食品GMO成分標示。為配合管理及標示制度的推行,合宜的檢驗方法扮演關鍵性角色。然而越來越多的GM作物也使得檢驗方法的開發遇上瓶頸,加上國際間對於並無一致性的檢驗方法可供使用,進一步提升管理上的複雜性。透過各種國際性的學術交流或者具公信力組織所舉辦之研討會議,邀集產官學界之專家學者,針對檢驗及管理等領域相互交換技術及經驗,達到國際對話以尋求彼此之共識,此為突破檢驗技術及制訂國際通用之標準方法的可行方式,世界之趨勢亦朝此方向在推進。本局此次派員參予於日本橫濱市舉辦之「基因改造食品檢驗方法研討會」研討會,與來自包括挪威、美國、德國、法國、日本、香港、新加坡、韓國的專家學者進行面對面交流,會議中各方專家從管理法規與市場面,連結至科學性檢測技術的討論與研究,發表精闢之演說。參予此次會議,除吸取檢驗技術發展之新知外,亦與各領域專家深入研討及溝通,增進彼此之瞭解與互信,建立本局與國際溝通及聯絡之管道,對於未來基因改造食品之檢測技術、監測、管理及法規研訂皆有實質助益。此外,並進行為期一天之日本市售食品基因改造成分標示之市場調查,全面性的檢視日方目前之市售基改食品標示種類,標示方法及字眼,與之對照我國目前之標示概況,從而瞭解日本及我國民對於基改產品之態度異同,並將該國之標示概況及方法提供給國內相關單位作為施政參考。 |