2006-10-01 至 2006-10-05
共 1 位
系統識別號 | C09502500 |
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主題分類 | 農業 |
施政分類 | 農業 |
計畫名稱 | 參加食品及生物科技訪日團 |
報告名稱 | 食品及生物科技訪日團考察報告 |
電子全文檔 | |
報告日期 | 2006-12-11 |
報告書頁數 | 13 |
出國期間 | 2006-10-01 至 2006-10-05 |
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前往地區 |
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參訪機關 | 雪印乳業株式會社,北海道大學,北海道大學生命科學院,北海道道廳産業技術總合研究所,AminoUp化學株式會社,北海道立食食品加工研究中心,株式會社HBO,男山株式會社,田園倶楽部北海道,札幌啤酒北海道工廠 |
出國類別 | 考察 |
關鍵詞 | 食品,生物技術 |
計畫主辦機關 | 行政院農業委員會 | ||||||||||
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出國人員 |
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北海道是日本的糧食生產重鎮,有豐富的農漁資源,也是重要的食品加工地,生技產業發展也相當迅速,同時有多個研究機構,提供產業界技術支援,而北海道地方政府致力於確保食品安全之相關措施也相當值得借鏡。此行了解日本食品及生技產業之研發及產業狀態,尤其對日本北海道道廳為讓消費者吃得安全、安心,2005年制訂了「北海道食的安全安心條例」,推行「北海道認證」、「道產原料」及「YES!clean」標章,顯示提供優質安全農產品及營造生產者與消費者雙贏之政策,是世界共同趨勢。另外,對於日本投入生技研發多且深,學研單位與產業界聯繫綿密,推動產學合作成效卓著,均有深刻之體認,對未來安全農業業務之改進及推動研究計畫工作有所助益。 |
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