經由東海大學食品科學系王良原教授的協助,得以應邀參加在韓國首爾(Seoul)特別市舉行之2007年「關於東北亞農水產物批發市場發展的相互協力方案國際研討會」,本次研討會由社團法人韓國市場流通研究院及社團法人韓國食品流通學會共同主辦,並獲該國農林部經費的補助支持。應邀參加研討會代表,有來自韓國、日本、中國大陸及我國等4國之官方代表及學者專家,會議由韓國食品流通學會會長、白石大學教授王成宇主持,並分別由韓國農林部次官朴海祥、農水產物流通公社社長鄭貴來致歡迎詞及來賓介紹。各國代表針對該國「批發市場之政策方向」及「在流通環境變化中,批發市場的變革事例與對應方案」做專題報告。職及王良原教授則分別以「台灣果菜批發市場之政策方向」及「在流通環境變化中,台灣批發市場的變革事例」提出專題報告。最後的「綜合討論」,由韓國東國大學教授金相鐘主持。在研討會中順利完成報告與交流,圓滿達成任務。會議隔日前往考察在韓國首爾(Seoul)特別市可樂洞農水產物批發市場之營運狀況。另外又由王良原教授的精心安排,參觀韓國農產品現代化流通設施,包括現代化大賣場、零售超市與CA冷藏設施等。由本次研討會及考察活動中,瞭解韓國、日本及中國大陸批發市場之政策方向及在流通環境變化中,批發市場的變革事例與對應方案,尤其韓國與日本在這方面的進步與政策上的推動,值得我國農產品流通各項輔導措施之借鏡。另外日本與韓國雙方的產官學界,已經將「農產品流通」、「農產物流通」、「流通」等專業名詞視為常識,經過王良原教授的說明與解釋,深切瞭解「流通」及「農產品流通」的意義,是相當具有理論基礎的,這也是本次出國的另一種收穫。 |